la taverne de l'Ange bourré.

Kirikasenpai · Ange Gardien Nombre de messages: 8475 Date d'inscription: 15/02/2005

bah j'ai de tout! pain, pain de mie, brioche, biscotte, cracotte tout!

j'ai droit alors?

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Loreilai

Je viens d epetit déjeuner, alors je vous laisse a votre nourriture, en attendan tje vais nettoyer un peu cette Taverne, et allez chercher la carte... si je la retrouve...

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Marre de moi ? Viens taper ma brute !! hinhinhin

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Carte de la Taverne de l'Ange Bourré

Kirikasenpai · Ange Gardien Nombre de messages: 8475 Date d'inscription: 15/02/2005

je crois qu'elle a brulé...

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Loreilai

Je l'ai retrouvé !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Carte de La Taverne De L'Ange Bourré.

-Chips à la crevette (offert)

Boissons:

alcools :
-Sake
-Tammagosake (grog)
-Amazake (sake, mais en meilleur)
-Umeshu (alcool de prune)
-soho
-vodka
-champagne
-Bierre des Enfers /!` New /!`
-liqueur de cerise /!` New /!`
-liqueur selon disponibilité

coktails :
-spécialité maison: L'ange bourré. (saké, jus de kiwi, étincelle d'ange, plume en sucre)
-soho/pamplemouse
-coktail Like a Star @ heaven

spécial

(pluie de nuage bien serrée avec des flocons de neige, une goutte de sang d'immortel)
-soho-blood /!` New /!`
-sur demande

thé :
-Thé au jasmin (également différents parfums)
-Thé à la fleur de lotus
-the vert /!` New /!`
-the vert a la cerise /!` New /!`
-the au citron /!` New /!`
-selon disponibilité

spécialité :
-sang
-sang pur dit sang Bleu
--demi sang (ou sang "coupé")

tout jus de fruit

Amuse-gueule:
-Assiette dégustation (assortiments d'entrées)
-Nems au poulet
-Beignets à la crevette
-Rouleaux de printemps

Gourmandises:
-Sucreries chinoises
-Beignets de fruits
-Banane au caramel et cacahouetes
-Gâteaux tonkinois au miel
-Confiture de pétales de lotus

Et voilàààààà !

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Kirikasenpai · Ange Gardien Nombre de messages: 8475 Date d'inscription: 15/02/2005

j'ai eu tres envie d'editer ton post pour virer la carte mais je me suis dit que t'aller m'en coller une...

ca aurai eté fun!

*sort*

*revient*

sake!

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Léa cerise ...

*saute sur Lilai*

C'est possible d'avoir de la liqueur de cerises ? ^o^

J'ai pas envie de choco pour le momment... J'en ai trop mangé hier -_-...

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Kirikasenpai · Ange Gardien Nombre de messages: 8475 Date d'inscription: 15/02/2005

oua! c'est vrai y a de la liqueuer de cerise maintenant!!!

*sert lea*

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Léa cerise ...

YOUPI TRALALA ~ !

Merci beaucoup ^_^ !

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Loreilai

Hummm... ce midi je mange.... du tajin ! Donc avec... j'vais prendre un thé à la menthe ! ^^

*fait le thé*

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Dark Julius

Tu me fais une banane chocolat chai pas trop quoi ? Et tu m'apporte l'addition avec ^.^

Et Kiri, j'veux de la brioche, pas du pain, ni de la biscotte :o

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Loreilai

Une banane caramel cacahouete ?

Et voilààààà !
Et votre adition, monsieur.

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misscheveuxlongs

huuuuuu y'a pas d'Umeshu sur la carte, snif!

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Siouplait, cliquez sur ma fiole pour rajouter une goutte
http://www.ageofmagic.net/PURPLEVELVET

-le djembé est à la musique ce que le couteau est à la purée -
je suis une grosse brute

Léa cerise ...

C'est quoi Umeshu ? Ca se mange ?

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Kirikasenpai · Ange Gardien Nombre de messages: 8475 Date d'inscription: 15/02/2005

lilai y a pas assez de thé sur la carte... je vais me faire un thé Thai!

c'est pas sur la carte et je m'en fouuuuu, ca a quelques avantage d'etre serveuse non? non j'ai pas le droit... zut alors!

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Loreilai

C'est à cela que sert le 'sur disponibilité' Kirika

Umeshu ? Wikipédia est mon ami !

Citation:

Umeshu (梅酒) est un mot japonais signifiant "Alcool de prune".

C'est une boisson alcoolisée japonaise à base de prunes (梅, "umé"), fruits de l'abricotier du Japon (Prunus mume).

Servi sec, avec des glaçons (rokku) ou dilué dans l'eau (le plus souvent gazeuse), l'umeshu est très apprécié pour son parfum caractéristique et sa saveur fruitée et sucrée.

Un bon nombre de Japonais fabriquent leur propre umeshu. Mis en bouteille vers le mois de juin, les fruits mûrs macèrent dans l'alcool et le sucre pendant au moins six mois ou mieux un an. Pour une conservation plus longue, on conseille de retirer les umés qui peuvent alors être consommées nature ou cuites en compote. La liqueur se conserve aisément 5 à 10 ans avec un "goût de noyau" plus prononcé.

Proportions habituelles :

* prunes "umé" : 3,
* alcool (35° à 50°): 3,
* sucre : 1.

Il existe aussi un vinaigre d'umé (梅酢 umezu ou umesu) et une boisson non alcoolisée faite à base de ce vinaigre appelée 'Ume-jūsu (梅ジュース), d'après l'anglais "juice".

J'ajoute à la carte, toute autre propositions est la bienvenue ^^

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